1570年10月14日，晴。
孙东阁走进一片金黄色的麦田，半蹲下，捻开一粒黑麦。籽粒坚硬饱满，已完全进入了成熟末期。
“就是这两天，其实，明天就可以收穫了。”
转身对身边的学生说道：“通知下去，准备开始收割麦子，打穀场再检查一遍，连枷、筛筐、帆布，全部准备好。”
“对了，让那几个木匠做的风车做好了没有？”
“做好了，三颱风车，就等著收完麦子使用。”
孙东阁点点头。
“那就好。对了，你去通知下胡委员，明天就可以让那群马普切人过来了。”
自从胡泽丰找到他並和他明说之后，孙东阁对於將农业技术传授给马普切人再无心理压力。
给了就给了吧，反正他们以后大概率会在各种疾病中死去，若是运气不错，或许他们能够成为穿越眾治下的一员。
10月16日，孙东阁在天微微亮的时候就醒了，没什么娱乐活动，睡得早也起得早。
摸黑穿上外套，从床头摸出一本硬皮记录本，借著窗外透进的微光看了一眼里头记录的农业数据。
黑麦和燕麦必须在三天內割完。
天气预报是一位专门负责气象的穿越眾根据连续几天的风向和云层推断的，昨晚跑来告诉他。
没有仪器，全凭经验，说是什么东南风转北，湿度上升，预计雨会在第四天傍晚来。
连续几天都是天晴，在霸港这个地方，可以说是个不小的奇蹟，尤其还是在春天，仿佛老天也在为粮食丰收感到喜悦。
洗漱一番，待孙东阁走到麦地东侧的空地时，他的几位学生和五十名马普切人已经等在那里，另外还有两个翻译。
没有寒暄，孙东阁直接走到堆放工具的草棚前。
“每人一把镰刀。”
然后对著翻译说道：“让他们拿刀时刀口朝下，不许对著人，用完放回原处，丟一把，扣半天口粮。”
突然，意识到这些是来学技术的马普切人，不是那群西班牙俘虏，又赶紧和翻译说一声：“告诉这群人，好好看好镰刀，不许弄丟了。”
镰刀是铁港那边炼製的钢铁新锻的，质地优良，与他们没来之前，马普切人使用的石刀相比快得多，马普切人和他们换取最多的东西就是各种刀具，其次就是铁锅。
马普切人依次领取，看著这些崭新的镰刀，有人用手指轻刮刀刃，有人试著在衣角上划一下，试试这刀是否锋利。
有人一不小心在手上划开一个豁口，却一点也不介意这点小伤口，反而拿著镰刀爱不释手地翻看，还和同伴兴奋地小声说著孙东阁听不懂的马普切语。
反正听不懂，孙东阁也懒得搭理，没去理他们，只要不偷摸把镰刀带走就行。
正式开始收割，孙东阁先是示范了一遍，然后让那些马普切人跟著学，发现他们的动作有很大问题后，走过去握住一个年轻马普切男性的手腕，把镰刀的角度摆正。
“斜著下刀，贴地，別砍，用拉。”
“另外注意力度，千万別太用力，不然一不小心就容易割到自己的手或者腿。”
一旁的翻译赶紧翻译，並且和周围几人连续重复了三遍，直到这些马普切人都点头，明白了该怎么操作这才停下。
见他们已经开始干活，孙东阁就在一旁看了一会儿，然后准备自己动手。
至於胡泽丰说的，他可以不用去教，让他的学生教就行，孙东阁没有放在心上，带著学生一起下地都习惯了，让他就在一旁看著，他反而觉得难受。
收割队分成五组，每组十名马普切人加一名孙东阁的学生。孙东阁带第一组，负责西坡那80亩黑麦，其他四组分別负责160亩黑麦和160亩燕麦。
麦田已经黄透，穗子垂头，经过两天大晴天一晒，手指捻开麦粒，麦粒干硬。
见到马普切人已经开始收割，动作也没啥失误的地方，孙东阁也开始下田干活。
弯下腰，左手抓住一把麦秆，右手持镰刀贴著根部斜拉过去，嚓的一声轻响，麦秆齐根断下，然后把割下的麦子放在身后，走了两步，继续重复这些机械动作。
太阳从山后完全升起来时，西坡的黑麦已经收割完四分之一，每割够一抱，就綑扎成束，穗朝上，一束束立在田里。
不止收割，孙东阁还要检查每一束的紧实度，捆得太松的会散，太紧的麦粒容易挤压脱落。
其中一个马普切人怎么教都不会捆麦，教了几遍之后，孙东阁只得无奈作罢，捆麦这活，也是个技术活，不是人人都学得会的。
不管是早上还是中午，都不休息，口粮送到地头，吃完稍作修整便继续干活。
口粮也很简单，每人三大颗土豆加一小块咸鱼，足够吃饱，但算不上有多好。孙东阁嚼咸鱼干，走到一旁看看燕麦的收割情况，燕麦比黑麦更难割，秆更韧，穗更易脱粒。
他告诉第二组组长，他的学生：“割下的立刻捆起来，一定要轻拿轻放，还有，掉落在地上的穗子也要捡乾净，一粒都不能浪费。”
本来大米饭已经成为了奢望，要是麵食都成了奢望，天天吃土豆咸鱼，这日子怎么过得下去。
收割的麦子的转运靠板车，每车大概装四十束，两人推一车，从麦地推到打穀场，一里半左右的土路，来回將近四十分钟，这里也要耗费掉不少人手，孙东阁有些担心，能不能在下雨之前把这些麦子全收割完。
好在他的担心是多余的，马普切人比意想中的更要能搞一些，第三天上午十一点，黑麦全部收割完毕，只剩下十多亩燕麦没有收割完，没办法，谁叫燕麦更难收割，动作慢了些也正常。
孙冬阁把马普切人分成两拨，一拨继续收割剩下的那十多亩燕麦，一拨开始打穀。
打穀场早在收割麦子之前就准备好了，地面用石灰掺黏土，用大木锤大力夯实过，再用拍板修整一次，平整密实。只要不连续下一个星期的雨，穀场基本不会成黄泥塘。
10月19日傍晚，大雨如期而至，好在这时麦子都已经收割完，麦穗全部堆放在打穀场旁的临时仓库里。
好在这场雨来得快，去得也快，第二天，晴空万里！看这天气，接下来一两天也应该没有雨下，正是晾晒麦子脱粒的好时候。
麦束从仓库运出后立刻摊开晾晒，一束挨一束，不能超过二十厘米，太厚晒不透，太薄浪费场地。
太阳悬掛在高天之上，麦子全部摊上打穀场，阳光里，金黄色麦穗铺满整个打穀场，散发著乾燥的麦香。
虽然不是大家所期望的水稻，可这些麦子的味道，闻著就让人安心。
这是不用为食物担心，没有后顾之忧的安心。
孙东阁走进一片金黄色的麦田，半蹲下，捻开一粒黑麦。籽粒坚硬饱满，已完全进入了成熟末期。
“就是这两天，其实，明天就可以收穫了。”
转身对身边的学生说道：“通知下去，准备开始收割麦子，打穀场再检查一遍，连枷、筛筐、帆布，全部准备好。”
“对了，让那几个木匠做的风车做好了没有？”
“做好了，三颱风车，就等著收完麦子使用。”
孙东阁点点头。
“那就好。对了，你去通知下胡委员，明天就可以让那群马普切人过来了。”
自从胡泽丰找到他並和他明说之后，孙东阁对於將农业技术传授给马普切人再无心理压力。
给了就给了吧，反正他们以后大概率会在各种疾病中死去，若是运气不错，或许他们能够成为穿越眾治下的一员。
10月16日，孙东阁在天微微亮的时候就醒了，没什么娱乐活动，睡得早也起得早。
摸黑穿上外套，从床头摸出一本硬皮记录本，借著窗外透进的微光看了一眼里头记录的农业数据。
黑麦和燕麦必须在三天內割完。
天气预报是一位专门负责气象的穿越眾根据连续几天的风向和云层推断的，昨晚跑来告诉他。
没有仪器，全凭经验，说是什么东南风转北，湿度上升，预计雨会在第四天傍晚来。
连续几天都是天晴，在霸港这个地方，可以说是个不小的奇蹟，尤其还是在春天，仿佛老天也在为粮食丰收感到喜悦。
洗漱一番，待孙东阁走到麦地东侧的空地时，他的几位学生和五十名马普切人已经等在那里，另外还有两个翻译。
没有寒暄，孙东阁直接走到堆放工具的草棚前。
“每人一把镰刀。”
然后对著翻译说道：“让他们拿刀时刀口朝下，不许对著人，用完放回原处，丟一把，扣半天口粮。”
突然，意识到这些是来学技术的马普切人，不是那群西班牙俘虏，又赶紧和翻译说一声：“告诉这群人，好好看好镰刀，不许弄丟了。”
镰刀是铁港那边炼製的钢铁新锻的，质地优良，与他们没来之前，马普切人使用的石刀相比快得多，马普切人和他们换取最多的东西就是各种刀具，其次就是铁锅。
马普切人依次领取，看著这些崭新的镰刀，有人用手指轻刮刀刃，有人试著在衣角上划一下，试试这刀是否锋利。
有人一不小心在手上划开一个豁口，却一点也不介意这点小伤口，反而拿著镰刀爱不释手地翻看，还和同伴兴奋地小声说著孙东阁听不懂的马普切语。
反正听不懂，孙东阁也懒得搭理，没去理他们，只要不偷摸把镰刀带走就行。
正式开始收割，孙东阁先是示范了一遍，然后让那些马普切人跟著学，发现他们的动作有很大问题后，走过去握住一个年轻马普切男性的手腕，把镰刀的角度摆正。
“斜著下刀，贴地，別砍，用拉。”
“另外注意力度，千万別太用力，不然一不小心就容易割到自己的手或者腿。”
一旁的翻译赶紧翻译，並且和周围几人连续重复了三遍，直到这些马普切人都点头，明白了该怎么操作这才停下。
见他们已经开始干活，孙东阁就在一旁看了一会儿，然后准备自己动手。
至於胡泽丰说的，他可以不用去教，让他的学生教就行，孙东阁没有放在心上，带著学生一起下地都习惯了，让他就在一旁看著，他反而觉得难受。
收割队分成五组，每组十名马普切人加一名孙东阁的学生。孙东阁带第一组，负责西坡那80亩黑麦，其他四组分別负责160亩黑麦和160亩燕麦。
麦田已经黄透，穗子垂头，经过两天大晴天一晒，手指捻开麦粒，麦粒干硬。
见到马普切人已经开始收割，动作也没啥失误的地方，孙东阁也开始下田干活。
弯下腰，左手抓住一把麦秆，右手持镰刀贴著根部斜拉过去，嚓的一声轻响，麦秆齐根断下，然后把割下的麦子放在身后，走了两步，继续重复这些机械动作。
太阳从山后完全升起来时，西坡的黑麦已经收割完四分之一，每割够一抱，就綑扎成束，穗朝上，一束束立在田里。
不止收割，孙东阁还要检查每一束的紧实度，捆得太松的会散，太紧的麦粒容易挤压脱落。
其中一个马普切人怎么教都不会捆麦，教了几遍之后，孙东阁只得无奈作罢，捆麦这活，也是个技术活，不是人人都学得会的。
不管是早上还是中午，都不休息，口粮送到地头，吃完稍作修整便继续干活。
口粮也很简单，每人三大颗土豆加一小块咸鱼，足够吃饱，但算不上有多好。孙东阁嚼咸鱼干，走到一旁看看燕麦的收割情况，燕麦比黑麦更难割，秆更韧，穗更易脱粒。
他告诉第二组组长，他的学生：“割下的立刻捆起来，一定要轻拿轻放，还有，掉落在地上的穗子也要捡乾净，一粒都不能浪费。”
本来大米饭已经成为了奢望，要是麵食都成了奢望，天天吃土豆咸鱼，这日子怎么过得下去。
收割的麦子的转运靠板车，每车大概装四十束，两人推一车，从麦地推到打穀场，一里半左右的土路，来回將近四十分钟，这里也要耗费掉不少人手，孙东阁有些担心，能不能在下雨之前把这些麦子全收割完。
好在他的担心是多余的，马普切人比意想中的更要能搞一些，第三天上午十一点，黑麦全部收割完毕，只剩下十多亩燕麦没有收割完，没办法，谁叫燕麦更难收割，动作慢了些也正常。
孙冬阁把马普切人分成两拨，一拨继续收割剩下的那十多亩燕麦，一拨开始打穀。
打穀场早在收割麦子之前就准备好了，地面用石灰掺黏土，用大木锤大力夯实过，再用拍板修整一次，平整密实。只要不连续下一个星期的雨，穀场基本不会成黄泥塘。
10月19日傍晚，大雨如期而至，好在这时麦子都已经收割完，麦穗全部堆放在打穀场旁的临时仓库里。
好在这场雨来得快，去得也快，第二天，晴空万里！看这天气，接下来一两天也应该没有雨下，正是晾晒麦子脱粒的好时候。
麦束从仓库运出后立刻摊开晾晒，一束挨一束，不能超过二十厘米，太厚晒不透，太薄浪费场地。
太阳悬掛在高天之上，麦子全部摊上打穀场，阳光里，金黄色麦穗铺满整个打穀场，散发著乾燥的麦香。
虽然不是大家所期望的水稻，可这些麦子的味道，闻著就让人安心。
这是不用为食物担心，没有后顾之忧的安心。