林家小馆开业，已经整整三天了。
本该是新店开张、宾客盈门的热闹景象，此刻却安静得令人心慌。
胡同口的两端，各自散落著几个身材魁梧的汉子。
他们有的蹲在马路牙子上抽菸，有的假装在电线桿底下看手机。
但那几双眼睛，却像雷达一样，死死锁定著林家小馆那扇崭新的黑漆大门。
只要有年轻游客举著手机，好奇地想往胡同深处探探路。
这几个汉子立马就会掐灭菸头，面无表情地迎上去。
“不好意思，前面管道维修，有安全隱患，请绕路。”
语气生硬，配合著那不容商量的体型，硬是把所有的客流堵在了百米开外。
別说是外地来的游客了。
就连胡同里那只常年挨家挨户討饭吃的流浪大黄狗，今天刚跑到小馆门口的台阶下。
还没来得及摇尾巴，就被一个偽装成环卫工的保鏢，一扫帚给轰到了街对面。
整个林家小馆门前，可以用门可罗雀来形容。
除了隔壁院子的大爷偶尔牵著鸟笼子路过，发出一两声长嘆，再也没有任何动静。
街坊邻居们都心知肚明，这新来的小老板，是撞上铁板了。
距离胡同几公里外，姜家大宅的私人书房里。
室內的恆温系统运转得毫无声息，將深秋的寒意彻底隔绝在外。
姜建国愜意地靠在宽大的真皮椅背上，手里端著一盏热气腾腾的极品大红袍。
他的视线正前方，赫然摆著一排高清晰度的监控屏幕。
看著屏幕里冷清得连个鬼影都没有的胡同，姜建国没忍住，笑出了声。
他美滋滋地吹了吹茶汤上的浮沫，转头看向站在一旁的管家。
“老王，你瞧瞧。”
姜建国伸出手指，点了点其中一个屏幕，眼角的皱纹都舒展开了。
“我就说嘛，现在的年轻人，就是没经歷过社会的毒打。”
“他以为自己修了几根破柱子，写了几个好看的字，就能在京城这地界上呼风唤雨了？”
老王恭敬地递上一块温热的毛巾，连连附和。
“老爷您这招釜底抽薪，用得確实高明。”
“南锣鼓巷周边的菜市场、供货商，咱们都打过招呼了。”
“现在別说买肉了，他连一头蒜都买不著。”
姜建国放下茶盏，靠在椅背上冷笑了一声。
“饿他一个星期。”
“这种不知天高地厚的毛头小子，就得用现实教训教训他。”
“不出七天，他那小破店肯定山穷水尽。”
“到时候，他保准得灰溜溜地关门大吉，哭著喊著来求我退租。”
“哈哈哈哈哈，真佩服我这个天才的想法！”
姜建国甚至已经开始盘算，等林默来认错的时候，自己该摆出什么样的高姿態。
然而，姜建国眼中的“绝境”，在林家小馆的四合院里，却完全是另一番光景。
院子里的阳光很好，照在金丝楠木的柱子上，泛著温润的光泽。
林默搬了一把嘎吱作响的老摇椅，放在了阳光最充足的角落。
他整个人放鬆地陷在椅子里，双眼微闭，呼吸绵长，正享受著深秋午后的寧静。
那份置身事外的鬆弛感，仿佛外面那张密不透风的封锁网，根本不存在一样。
离他不远的台阶上，王存款正蹲在一个塑料盆前，愁眉苦脸地洗著几片白菜叶子。
这还是他昨天蹬著三轮车，跑了十几里地的郊区才勉强买回来的。
看著盆里那几片惨澹的菜叶，王存款急得直嘆气。
“林老板，小林老师，这都三天了，咱们店里连只蚊子都没飞进来。”
他甩了甩手上的水，满脸愁容地凑到林默身边。
“咱这门头修得多气派，按理说那些文艺青年早该排起长队了。”
“我看这架势，明显是有人在背后下死手啊。”
“要不我回一趟清大，找几个老伙计过来给咱们充充门面？”
王存款是真替林默著急，也是真怕这家店黄了，自己以后再也吃不上这口饭。
林默手里的核桃转了转，发出清脆的碰撞声。
他连眼皮都没抬，声音慵懒而平稳：“慌什么。”
“没人来刚好，落个清静，开店又不是为了应酬。”
但其实內心也有点压力，只是碍於面子不好表露。
坐在石桌旁翻看杂誌的姜若云听到这话，微微抬起了头。
她今天未施粉黛，清冷的脸庞在阳光下显得格外精致。
听到林默这种佛系的话，她没忍住，轻哼了一声。
“我爸这回做事，確实太没规矩了。”
姜若云放下杂誌，单手托著下巴，目光落在林默身上。
“不过也挺好，他越是封锁，这里越清静。”
“反正我也不想让別人吃到你做的饭。”
“这家店，以后就当我的私人食堂算了。”
她这番话说清理直气壮，把那股子护夫又双標的劲儿展现得淋漓尽致。
林默被她逗笑了。
他睁开眼，从摇椅上站起身，拍了拍手。
“行，既然没客人，那咱们今天就提前开饭，当发员工福利了。”
一听员工福利，王存款浑浊的老眼瞬间迸发出惊人的亮光。
他猛地站了起来，甚至把盆里的水都带洒了一地。
“林哥！今天做啥好吃的？”
林默迈步走向厨房，淡淡地吐出三个字：“醃篤鲜。”
不多时，厨房的案板上多出了几个严实的油纸包。
这是林默昨天夜里，托胡同后街的收破烂老头，顺著院墙悄悄扔进来的。
打开纸包，里面是一块色泽红润、散发著陈年肉香的金华火腿。
一块肥瘦均匀、肉质紧实的黑猪五花。
还有几根沾著新鲜泥土、刚从土里挖出来的脆嫩冬笋。
门外的保鏢能拦住大马路，却拦不住这老京城错综复杂的人情往来。
林默拿起菜刀，手腕微微发力。
刀刃切开新鲜的冬笋，发出清脆悦耳的沙沙声，切成了大小均匀的滚刀块。
鲜嫩的五花肉与醇厚的咸肉，也被利落地切成了方块。
江南的这道名菜，最讲究火候与食材的碰撞。
焯水去净血沫后，三种主料被同时倒进了一口厚重的粗陶砂锅里。
林默做菜从不依赖那些乱七八糟的调料。
一把挽成结的小葱，两片老薑，一小勺去腥的黄酒，仅此而已。
砂锅盖严，底下的炭火被拨弄得恰到好处。
细微的“篤篤”声，开始在砂锅內部有节奏地迴荡起来。
时间在慢火的熬煮中流逝。
咸肉中积攒的盐分被温水一点点逼出，渗透进新鲜的五花肉里。
而那几块脆嫩的冬笋，则像海绵一样，贪婪地吸收著肉类熬出的丰富油脂。
半个多小时后。
一股浓郁到了顶点的鲜香，硬生生地顺著厨房的木窗格钻了出去。
这味道不霸道，却带著一股直击灵魂的穿透力。
那是岁月发酵的醇香与山野清气的完美融合。
王存款本来正在院子里发呆，闻到这股味道，腿都软了。
他不自觉地咽著口水，像丟了魂一样挪到了厨房门口。
姜若云也停下了翻书的动作，桃花眼里闪烁著掩饰不住的渴望。
没过多久，林默端著那口热气腾腾的砂锅走出了厨房。
他將砂锅稳稳地放在院子中央的石桌上。
掀开盖子的一瞬间，白雾翻滚而上。
原本清澈的水，此刻已经被熬煮成了如同牛奶般浓稠的乳白色汤汁。
咸肉的嫣红，鲜肉的白嫩，冬笋的亮黄，在汤麵上浮沉，泛著诱人的油光。
“吃吧，开饭咯。”
林默拿起汤勺，先给姜若云盛了一碗，接著又给王存款递过去一个大海碗。
王存款双手接过碗，手都在微微发抖。
他夹起一块冬笋塞进嘴里，甚至没顾得上烫。
一口咬下，脆生生的笋肉在齿间断裂，饱满的鲜汁瞬间充斥了整个口腔。
咸鲜交织，浓烈与清爽达到了不可思议的平衡。
紧接著，他又端起碗，咕咚咽下了一大口浓汤。
暖意顺著食道一路向下，在胃里化开，那种舒展感让人毛孔都不自觉地张开了。
“这……”
王存款突然停下了筷子，老脸上不知何时已经爬满了泪水。
这位在学术界备受尊崇的建筑系主任，此刻竟然一边嚼著肉，一边哭出了声。
“我这大半辈子算是白活了。”
他用袖子粗鲁地擦著眼泪，声音哽咽。
“以前吃的那些所谓的山珍海味，全都是些什么破烂玩意儿！”
“能天天吃上这种员工餐，现在就是拿个清大校长来跟我换，我都不换！”
他抱著海碗，吃得狼吞虎咽，生怕有人跟他抢似的。
姜若云坐在桌子对面，喝汤的动作虽然优雅，但速度却一点也不慢。
一口热汤下肚，她发出一声满足的轻嘆。
她透过氤氳的热气，静静地注视著对面的林默。
林默正慢条斯理地挑著汤里的薑片，神色平静得像是一潭秋水。
他似乎对门外的封杀毫不在意，也对王存款的夸张反应习以为常。
这种骨子里的从容和淡定，让姜若云觉得无比心安。
但与此同时，一股强烈的胜负欲也在她心底悄然升起。
凭什么？
这么好的人，做著这么惊艷的食物，凭什么要被她那个不可理喻的父亲如此打压？
林默可以不在乎，可以继续过他慢条斯理的日子。
但她姜若云，咽不下这口气。
她绝不允许自己男人的心血，被这样无情地抹杀。
姜若云放下汤碗，眼神变得格外冷静。
既然老头子想在线下玩绝的，那就別怪她在其他地方掀起风浪。
夜半时分。
姜家別墅的二楼臥室里，没有开主灯。
姜若云反锁上实木房门，轻手轻脚地走到宽敞的书桌前。
她拉开最下方那个带锁的抽屉，从里面取出了一个用防尘布包裹得严严实实的数位板。
指尖轻轻拂去上面那一层薄薄的灰尘。
连接电源，点亮屏幕。
幽蓝的光芒照亮了她那双决绝的眼眸。
隨著键盘上轻微的敲击声，她熟练地登录了一个全网各大平台都有极高权重的社交帐號。
页面刷新。
一个粉丝数量超过一千两百万，却已经整整一年没有发布过任何动態的神级帐號，重新亮起了在线状態。
主页的认证信息十分简单：自由画师、美学博主。
而那个让无数粉丝望眼欲穿的id，只有简单的三个字。
云中鹿。
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不多时，厨房的案板上多出了几个严实的油纸包。
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鲜嫩的五花肉与醇厚的咸肉，也被利落地切成了方块。
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王存款双手接过碗，手都在微微发抖。
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一口咬下，脆生生的笋肉在齿间断裂，饱满的鲜汁瞬间充斥了整个口腔。
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姜若云坐在桌子对面，喝汤的动作虽然优雅，但速度却一点也不慢。
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林默正慢条斯理地挑著汤里的薑片，神色平静得像是一潭秋水。
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这种骨子里的从容和淡定，让姜若云觉得无比心安。
但与此同时，一股强烈的胜负欲也在她心底悄然升起。
凭什么？
这么好的人，做著这么惊艷的食物，凭什么要被她那个不可理喻的父亲如此打压？
林默可以不在乎，可以继续过他慢条斯理的日子。
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姜若云放下汤碗，眼神变得格外冷静。
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姜若云反锁上实木房门，轻手轻脚地走到宽敞的书桌前。
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